샐러리 효능, 먹는법과 손질 보관방법

샐러리 효능, 먹는법과 손질 보관방법

셀러리는 미국을 비롯한 많은 지역에서 널리 소비되고 있는 채소 중 하나로 아삭아삭한 식감과 특유의 향이 있어 샐러드나 생으로 먹기도 합니다. 100g당 16.2Kcal 칼로리의 낮은 열량을 갖고 있고 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민K, A, C, B6, 엽산, 칼륨, 망간, 리보플래빈, 마그네슘 등 영양이 골고루 분포된 건강한 채소입니다. 1. 항염작용 샐러리는 항염작용이 있는 효과를 갖고 있습니다. 샐러리는 여러가지 항산화물질과 카로티노이드를 함유하고 있어, 염증을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

또한, 샐러리에는 폴리알코올화합물이 들어 있어 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

규칙적인 운동

혈압을 관리하는 데는 규칙적인 운동이 중요한 역할을 합니다. 운동은 심장을 강하게 만들고, 혈액 순환을 개선하며, 체중을 관리하는 데 도움이 됩니다. 다음은 혈압 관리를 위한 몇 가지 운동 방법입니다. 유산소 운동 유산소 운동은 심장 및 폐를 강화하고, 체력을 향상시키며, 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 이에는 걷기, 달리기, 수영, 자전거 타기 등이 포함됩니다. 강도 높은 간헐적 운동 HIIT HIIT는 HighIntensity Interval Training의 약자로, 격렬한 운동과 함께 짝을 이루어 일정량의 덜 격렬한 운동 아니면 완전 휴식을 번갈아 하는 형태의 운동입니다.

이는 본인의 최대 심박수220나이의 80로 2분간 운동을 하고, 그 다음에는 휴식을 취하는 방식으로 진행됩니다.

셀러리 섭취 시 주의사항

알레르기반응 자작나무의 꽃가루나 쑥, 미나리 등에 알레르기가 있다면 셀러리 알레르기도 있을 수 있습니다. 셀러리는 찬 성질을 갖고 있어, 과량섭취 시 복통, 설사의 증상이 있을 수 있습니다. 1일 권장량은 성인기준 500g600g이며, 공복에 먹는 것이 좋습니다. 고혈압이나 신장 관련 질환이 있는 경우 셀러리에는 나트륨이 들어 있어, 신장에 부담을 줄 수 있다고 해서 적정량을 먹는 것이 좋습니다.

임산부의 경우, 드물게 출혈이나 자궁 수축이 발생할 수 있으므로 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

그릭 요거트

그릭 요거트은 칼륨과 칼슘을 포함한 혈압 조절에 이롭게 하는 미네랄로 가득 찬 영양 밀도 높은 유제품입니다. 칼슘이 부족할 수록 고혈압의 원인이 되기도 합니다. 그릭 요거트는 일반 요거트보다. 칼슘 함량이 많아 고혈압에 좋은 음식입니다. 오늘 3인분의 유물건을 섭취하면 고혈압의 위험이 13 감소해야하는 연구 결과도 있습니다.

어묵은 생선을 갈아서 만든 식품으로, 단백질과 오메가3 지방산이 풍부합니다.

오메가3 지방산은 혈액의 응고를 방지하고, 혈관의 염증을 감소시키고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 등의 혈압 감소 효과가 있습니다. 어묵은 다른 재료와 함께 국이나 찌개로 끓이거나, 튀기거나 구워서 먹을 수 있습니다. 어묵 외에도 오메가3 지방산이 풍부한 음식으로는 연어, 참치, 고등어, 아몬드, 호두 등이 있습니다.

샐러리 먹는법

샐러리는 생으로 먹을 수 있어요. 샐러리 줄기를 마요네즈 등의 소스와 곁들여 드셔보세요. 처음엔 향에 익숙하지 않더라도 소스와 곁들여 먹으면 감미롭게 먹을 수 있답니다. 식감도 좋아요. 먹기 좋은 크기로 썰어서 샐러드에 곁들여 먹기도 합니다. 우리나라에서 많이 먹는 방법은 아마 샐러리주스가 아닐까 싶어요. 샐러리는 주스로 만들어 마셔도 좋답니다.

샐러리 효능

6. 항산화 작용 샐러리에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 카로틴이 들어 있어 세포 손상을 예방하고 건강한 세포를 유지하는 데 도움을 줍니다. 7. 면역 체계 강화 샐러리에는 면역 체계를 강화하는 비타민 C와 항산화 물질이 들어 있어 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 8. 신경 보호 샐러리에는 신경 보호 효과를 가지는 성분이 포함되어 있어 노화로 인한 신경 손상을 예방하고 신경 세포를 보호할 수 있습니다.

9. 간 건강 개선 샐러리에는 간 기능을 개선하는 데 도움을 주려는 성분이 들어 있습니다. 10. 다이어트에 도움 샐러리는 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량으로 인해 다이어트 식단에 적합하며, 포만감을 주어 과식을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

스트레스 완화

샐러리는 마그네슘, 칼슘, 비타민 C, 비타민 B 등 여러가지 영양소를 함유하고 있습니다. 이와 비슷한 영양소들은 스트레스를 완화하고 더 안락한 삶을 유지하는 데 도움을 줍니다. 샐러리는 여러가지 건강효과를 가져다주는 아주 쓸모 있는 채소입니다. 이 글에서는 샐러리의 소화 개선, 면역력 강화, 혈압 강화, 뼈 건강 유지, 뇌 기능 개선, 체중 감량, 눈 건강 유지, 감기 예방, 스트레스 완화 효과에 대하여 알아보았습니다.

자주 묻는 질문