곡물 종류 영어로 쌀, 보리, 옥수수, 귀리 등등

곡물 종류 영어로 쌀, 보리, 옥수수, 귀리 등등

여행노트여행노트지식 하루전 올린 설날 대표음식에 대한 블로그에서는 주로 요리 위주로 정리했는데, 이어서 다과와 음료를 추가하려고 하네요. 특히, 개인적으로 즐겨찾는 식혜와 수정과를 소개하고 싶은 생각에도, 추가 블로그를 업로드 하려 합니다. 소고기 산적 꼬치는 소고기 산적과 다른 채소를 꼬치로 꿴 것을 의미하며, 설날의 대표음식의 하나입니다. 소고기 산적은 소고기, 게맛살, 대파, 송이버섯, 가래떡 등을 같이 꿰어서 튀기는 요리로, 소고기는 소금, 후추, 간장 등으로 간을 내고, 여러가지 재료와 함께 튀기게 됩니다.

밀 영어로 wheat

밀가루라는 용어는 flour라고 하지만, 밀이라는 단어는 따로 wheat이라는 표현이 있다는 점 기억하자. cf. 통밀은 영어로 whole wheat이라고 합니다. 통밀이라는 개념은 쌀로 치면 현미와 유사하다고 볼 수 있겠다. 도정을 하지 않은, 즉 껍질을 벗기지 않은 것입니다. 하지만 그렇다고 이를 brown wheat이라고 하지는 않습니다. 이 경우, 껍질을 까지 않은 통째로의 밀이라는 뜻의 whole wheat라고 합니다.

또한, 매번 통곡물이라는 표현을 저희들이 쓰는데보통 몸에 좋다는 맥락에서 이 또한 대개의 경우 whole grain이라는, 사실상 정해진 표현을 사용합니다. (참고로 ”whole”이라는 단어에 대하여 얼마 전에 다룬 적이 있습니다.

음료 오더하는 곳

부모님들의 음료를 오더하는 곳이 있으며 판매하는 음료들의 메뉴들과 회원권의 가격 등이 별도 표시되어 있습니다. 식사 메뉴는 판매하지 않음 각종 소품들이 준비되어 있으며, 현금 결제시 입장료가 1,000원 할인됩니다. 그리고 밀가루 놀이를 하기 위한 옷이 준비되어 있어 멜빵바지와 앞치마로 갈아입힌다. 조리하는 쿠킹 수업의 경우 통창으로 되어 있어 부모님들이 박에서 아이의 모습을 관찰 할 수 있는데, 내 아기의 경우 책상에 가만히 앉아 선생님의 말을 집중하며 웃는 모습을 보니 애매하게 뿌듯했다.

쿠킹 수업은 영어로 진행하며 반죽을 조물조물 20분 동안 만지며 아이가 밀가루 놀이를 하는 동안 쿠키를 구워 나눠 주신다.

선생님이 비슷한 성격의 45세 친구로 구성해 얼리스타터 반을 꾸려주셨습니다.

체험은 1:1 수업으로 진행했지만, 토요일 수업을 희망하다보니 1:3 집단 수업만 자리가 있었어요.

수업은 매주 주제에따라 활동도 달라진다. 그 주의 주제에 맞게 연관 원서를 두 권정도 선생님과 읽고, 영어단어를 말하고, 그 단어가 끝없이 노출될 수 있게 만들기를 하거나, 친구들과 놀이를 하거나, 나무를 심거나, 물놀이를 하거나 3가지에서 5가지 이상의 활동을 하게 됩니다.

주제별로 너무 여러가지 활동을 해서 나열하기 복잡하다 이런 크기의 클래스룸이 두개가 있고, 밖에는 부모가 대기할 수 있는 큰 테이블이 있습니다. 50분의 시간동안 아이는 엄마를 찾아 뒤돌아 보지 않고 신나게 수업에 참여합니다.

CHINESE NOODLES

중국에서 밀가루로 만든 면의 종류는 무수합니다. 중국인들 자칭 면은 4천여 년의 역사를 지녔고 천 가지가 넘는다고 합니다. 저희들이 면으로 인식하는 음식의 중국어는 미엔티아오 입니다. 티아오 는 가증가하고 기다란 줄을 의미합니다. 하지만 보통 면 먹을래 밥 먹을래? 하듯이 줄여서 말하고, 각종 면 요리 이름 끝에 면 면 붙입니다. 그래서 메뉴판에서 면을 찾을 줄 아는 한국인들은 중국에서 굶을 일이 없습니다.

물론 면의 종류도 굵기에 따라, 면 뽑는 방식에 따라, 요리 방식에 따라 각각 종류와 이름이 다릅니다. 한국도 메밀, 당면, 쌀국수 등이 별개로 존재하듯이 섞는 재료에 따라 구분도 가능합니다. 지역별로 내노라하는 유명 면들이 수천 년 역사를 이어오는 중국입니다. 보니 갈 때마다. 새로운 면 요리를 경험해 보는 재미도 있습니다.

약식 Yaksik Korean Sweet Rice Dessert

약식은 흑미, 찹쌀, 곶감, 잣, 호두, 복숭아 등을 넣어 만든 것으로, 예로부터 제사나 행사 때 주로 차려 먹던 음식입니다. 약식은 당근, 찹쌀, 고구마, 곶감, 호두, 잣, 들기름 등을 섞어서 찐 것으로, 부드럽고 고소한 맛을 내며, 달달한 간식으로 먹게 됩니다.

자주 묻는 질문